di leo      elianto   berardi mininni      miele rondinella Birra Apulia  
      
  • È un olio extravergine di oliva di alta qualità, proveniente da selezionati uliveti. Ottenuto attraverso la spremitura a freddo e nel rispetto delle tradizioni secolari della produzione olearia. Di colore verde e riflessi dorati, dal sapore fruttato e nello stesso tempo delicato, quest'olio si sposa perfettamente con la dieta mediterranea della quale ne...

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Miele, meglio liquido o cristallizzato? 2017-01-12 11:05:18

Miele, meglio liquido o cristallizzato?

I mieli cristallizzati possono essere un po’ meno comodi da utilizzare, in quanto a volte sono molto compatti. Ma non lo sono sempre e basta tenerli in un luogo tiepido per una giornata per ottenere una consistenza cremosa molto comoda e gradevole. In bocca si percepiscono meno dolci e spesso con una sensazione rinfrescante, come lo zucchero fondente.

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Torta al Farro 2017-01-11 09:01:50

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Stufi del solito dolce? Per chi ama il farro, gli ingredienti genuini e le ricette insolite proponiamo questo dolce.

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Muffin al miele con cioccolato e noci 2016-12-27 10:08:09

Muffin al miele con cioccolato e noci

Gustosi muffin al miele con cioccolato e noci. Ottimi per la merenda nei freddi giorni invernali.

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Ricetta: Cuori di Burrata e Capesante 2016-12-15 12:12:21

Ricetta: Cuori di Burrata e Capesante

Una ricetta per i giorni di festa che lascerà tutti senza parole.

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