Luogo di produzione: Puglia
Vitigno: Falanghina 100%
Formato: 0,75lt
Denominazione: Dusica Vino Bianco biologico I.G.T. Puglia
Alcol: 12,5%
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti: Pesce, carni bianche, verdure e legumi
Descrizione prodotto: Dusica è un vino biologico, bianco IGT, ottenuto unicamente da uve della varietà Falanghina. La raccolta viene effettuata manualmente nelle campagne di Gioia del Colle e Santeramo, al mattino presto per evitare forti escursioni termiche. La vinificazione è realizzata con pressatura soffice. Da apprezzare come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare, carni bianche, verdure cotte e legumi. Vanta l’importante riconoscimento I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica)
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