Taralli classici

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  Luogo di produzione: Puglia

001-milk-tetra-brik.png  Formato: 350 gr

  Ingredienti: Farina 00, acqua, olio d'oliva, olio extravergine d'oliva, vino, sale, lievito di birra.

4,50 €

Profumati e croccanti, i taralli pugliesi sono una specialità nota in tutto il mondo, sani e nutrienti rientrano a pieno nella famosa dieta mediterranea.Tradizionalmente itaralli pugliesi venivano consumati dai contadini che lavoravano nei campi e che rimanevano per molto tempo lontani dalle proprie case.

Gli antichi fornai pugliesi usavano arrotolare ed infornare i resti del pane, formando degli anelli dorati. 

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gr DI PRODOTTO
ENERGIA: 458,53 kcal / 1928 kj
PROTEINE 9,3 gr
CARBOIDRATI 68,4 gr
DI CUI ZUCCHERI 2,2 gr
GRASSI 15,8 gr
DI CUI SATURI 2,4 gr
FIBRE 1,35 gr
SALE 0,86 gr

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