Collezione: Pasta

La pasta Elianto è prodotta esclusivamente nel territorio di Puglia e Basilicata, da grano locale privo di OGM. La pasta è trafilata al bronzo, tecnica che rende il prodotto più ruvido è poroso, quindi più adatto a trattenere sughi e condimenti. Per un maggiore contenuto di fibre e benefici salutistici, Elianto propone anche paste integrali, con un maggior contenuto di sostanze nutritive (amminoacidi essenziali e vitamine del gruppo B ed E) e proprietà benefiche (maggior senso di sazietà, minor contenuto glicemico e calorico, miglior transito intestinale e maggior riassorbimento di grassi e colesterolo.

Alla pasta sono abbinabili i condimenti di Elianto, realizzati con i più squisiti pomodori della Daunia.

Lasciati tentare anche dal Forno di Elianto e dai suoi taralli che diventano un gustoso aperitivo e una merenda genuina. Sempre dalle dorate distese di grano, ecco la semola pugliese, ideale per la pasta fatta in casa, per focacce e pizze homemade.