Collezione: Salumi e Formaggi
Dagli allevamenti pugliesi nascono prelibatezze uniche che accompagnano aperitivi, primi e secondi piatti. Elianto seleziona, con cura e amore, i migliori salumi e formaggi della terra di Puglia e alcuni di questi vantano importanti tutele Presidio Slow Food e riconoscimenti di Denominazione di Origine Protetta
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Caciocavallo Silano D.O.P. - mezza forma
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Caciocavallo Silano D.O.P. - forma intera
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Soppressata dolce di Martina Franca
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Salsiccia dolce di Martina Franca
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Capocollo di Martina Franca - Presidio Slow Food
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